1998年年底，《天天商情》正式创刊，从最初对于食品行业市场相关讯息的简单刊载，到2003年更名为《陕西食品快讯》，2006年改为《食品快讯》，十年间，我们相随着市场的变迁而不断演进，单纯从名称上的变化即可看出，从简单的商情讯息的及时刊载，到对于食品行业的深入解读，我们始终处于不断的改善之中，而我们的终极目标和希望则是能够与这一方市场共同成长。

    变迁——

    1998年到2008年，无论是全国市场或是陕西省内市场，总是处于一种不断的变化之中，但是这种变化，是市场在自由竞争阶段所必需经历的，其效能在于汰弱留强，自然形成了一批拥有极强的品牌影响力、成熟的市场运作能力、雄厚的资金实力的优秀企业。

     在上世纪九十年代末，就陕西市场而言，尚未形成明朗化的市场格局;无论是酒类品牌还是食品饮料类品牌，都以外省商品居多。身处于内陆的地理条件、相对落后的经济水平和消费水平，都限制了这一方市场的快速发展。而接受信息过慢、对于市场变化缺乏快速反应能力、观念的相对落后，也制约了地产品牌的竞争创新能力，直到2000年以后，随着外省品牌的起落、行业外资本的大量介入，使得省内酒类食品类市场的竞争被激活，而本省品牌的竞争意识和能力也大为提升，再加之一批拥有新思维的企业家开始领队竞争，使得本省品牌开始在2000以后脱颖而出，形成了各具亮点的新锐力量！

    十年间，“四大名酒”之一的西凤酒经历了翻天覆地的改变，如今已经成长为年销售额超十亿元的白酒企业；同样的，历史名酒太白酒也在不断进步，在稳控省内市场的同时，也开始逐步将品牌推介至更广阔的市场；此外，秦洋酒业、城固酒业、美水酒业、普惠酒业等企业，都在内外激荡、风云变幻的大市场中完善了自身体制，做好了进一步投入竞争的准备。

    演进——

    相随着市场的变化，我们也在不断改善、不断扬弃、使杂志始终跟上时代的潮流，从最初的报纸演变为其后的杂志、从8开演变为16开，无论是其外形的改变还是本身内容的改变，我们唯一不变的是与时俱进、推动市场进步、服务行业客户的情怀！

    1998年，《天天商情》创刊，虽然仅仅只有两期试刊，每期也是至为简单的四版面，而内容方面也只是对于市场商情的简单刊载，然而，提供快捷资讯、服务市场、剖析市场的初衷却使得陕西食品酒水行业从此产生了一个能够以理性精神为业界带来实质提升的刊物，而当年简单的试刊，已经成为今天我们前进的基石！

    2003年，《天天商情》更名为《陕西食品快讯》，这不只是名字的改变，从大而化之的“商情”到指向明确的“陕西食品”，证明我们已经从最初的摸索阶段度过，在浩繁的商海之中，我们明确了所要努力的方向！曾经远大的理想如今已经转化为对一个具体目标的贴近和努力，从此之后，我们的每一步都是朝着一个具体的方向前行，而不会在其中有茫然的感觉。

    在其后的发展中，我们逐渐摆脱了自身固有的地域化思维，得以用更大的视角去解读市场，而与此同时，陕西业界知名企业，也在纷纷谋求突破地域限制，与大市场融为一体，这相应的改变，谁说不是蕴含着更大的希望空间呢？

    希望——

    2008年，《食品快讯》正式创刊十周年，在十年庆典来临的日子里，我们不由得回忆起以前走过的风风雨雨，对它每一步的成长轨迹做深入地反思。过去十年，无论是荣耀还是艰辛，都已经成为昨日故事，最为重要的是，我们把曾经的十年看作是一个成长的阶段，几多艰辛、几经调整，已经将《食品快讯》置于一个确定而稳固的轨道上来，当挥别昨日的幼稚和不成熟时，我们可以昂然地前进！

    如今我们看到，食品酒水行业正内蕴着勃勃生机，比之十年前犹有过之而无不及。整体市场环境，正朝着一个健康而有序竞争的方向发展！置身于如此环境之中，谁不是心存着希望和更大的梦想呢？我们《食品快讯》亦是经过了十年的考验，努力建树，为自身打造了一面金字招牌，成为业界广为人知的名牌刊物。而在业界整体步入良性发展轨道的同时，也为我们行业媒体的未来提供了更大的上升空间，此时此地，我们谁不是怀抱梦想，奔入未来呢？