宝鸡毅武面粉有限公司创建于2002年1月，公司仅仅用了6年时间就发展成为日加工小麦600吨，产品市销率100%的大型面粉生产企业。2007年销售额达到1.8067亿元。生产规模、产品质量、市场占有率居全省同行业前列，成为全国食品工业优秀龙头企业。

    高起点 　　 艰苦创业

    宝鸡毅武面粉有限公司第一条生产线投产于2002年3月，当时负责公司筹建的沈忠魁同志，从工厂的规划、工艺等均选用目前国内较先进的设计方案，选购了郑州二粮机及汉中粮机28台电脑电控气动磨粉机及江都、北方粮机等厂的清粉机，同时购置了白度仪、磁性金属物测定仪、水份测定仪等检测化验设备。采用分等清理、分级精选、合理，科学搭配、轻研细磨、长粉路的新型面粉加工工艺，生产出优于国家标准的优质面粉。第二条生产线投产于2004年8月。毅武面粉深受市场亲睐，产品销往陕西、甘肃、青海等29个地市区，市场占有率均居全省前列。

    严要求 　　　 跨越发展

    公司在以沈忠魁总经理为首的领导班子的带领下，以质量求生存，以信誉求发展，对面粉加工过程的几个关键点进行了严格的控制，1、原粮入厂：小麦的入场由化验室派对其都进行小麦杂质、容重等指标进行检验分级，并开据卸车单，再由原粮组根据检验报告进行分类、分级入仓；2、配麦：每天由专人依据检验指标，安排原粮搭配，并由化验室将所配原粮（混合样）做感官鉴定，并同时检测面筋质；3、水份：生产部确定小麦水份调节量，化验室对其成品面粉水份进行复检，确保含水量达到国家要求；4、添加剂：在面粉中的添加量由专人24小时不间断监控，化验室随机抽检、监控，确保面粉中使用的添加剂符合国家标准；5、对成品面，化验室依据生产品种的标准、要求，每小时进行动态采样，确保面粉的生产质量的稳定；6、在成品装车前，由化验室对出厂面粉检测并出据质检报告，质量管理部认可后方可放行。

    卓尔不群  　　彰显荣誉

    2002年11月份，宝鸡毅武面粉有限公司通过国家认证中心ISO9001：2000质量管理体系认证。2003年元月获国家第一批QS五类食品生产许可证。2004年“熊毅武”面粉，获中国粮食行业协会“放心面”称号。2003年、2004年连续二年被市质量技术监督局评为“质量管理先进单位”、“质量信得过的单位”。 2005年公司获陕西省食品安全委员会食品安全信用单位、陕西省消费者协会“诚信单位”。2005年被省农业银行评为“AA+”资信单位，2006年9月1日荣获“宝鸡市农业产业化重点龙头企业”。2006年10月25日，熊毅武面粉被评为陕西名牌产品。同年11月，公司被评为全国食品工业优秀龙头食品企业。2007年，公司被区政府评为纳税大户、食品安全诚信企业、陕西省质量服务信誉AAA级单位。

    构建和谐  　　勇于创新 

    企业的成功，不仅在于它的经济效益，也在于它的社会效益。毅武面粉公司建立6年来，在自身不断发展壮大的同时，有效的解决了本县、邻县农民卖粮、国家粮库售粮的问题。推动了宝鸡市的农业发展。走出了一条“公司＋基地＋农户”的发展之路，企业依据所处地理位置和周边环境等特点，采用了“储麦取面”制，即农民丰收后将小麦直接储放在企业，然后定期兑换成面粉。这样既保证了企业的原粮来源，又解决了农民粮食储放的问题，还可以使广大农民随时吃上新鲜、放心、优质的面粉。企业的发展和壮大，也为周边的村民和社会人员提供了更多的就业机会，为振兴宝鸡经济作出了贡献。